英国乔治王时代的英式创意小物

[2015-11-05]
来源:国际博物馆杂志     

  由英国埃塞克斯郡科尔切斯特和伊普斯维奇博物馆与南京博物院联合举办的“乔治王时代:1714—1830年的英国社会”于10月30日在南京博物院开展,让我们感受一个更加生动的英国。

  英国乔治王时代,客厅成为家庭最常用的社交之地,朋友相聚、喝茶聊天都在这里进行。这种生活方式必然需要合适的家具和摆设来点缀。餐具、厨具、器皿……这些日常用品,都彰显了女主人的时尚品位。现在颇受欢迎的复古ZAKKA(杂货)风,在当年的英国社会也能窥得一斑。

麻醉果(肉豆蔻果)研磨器 Nutmeg Grinder

  年代:1725—1775,材质:金属、珐琅。

  这枚袖珍的坚果状麻醉果研磨器用于存放和研磨麻醉果。麻醉果是常绿植物肉豆蔻树的种子核仁,是一种昂贵而芬芳的香料。由东印度群岛特别是如今属于印度尼西亚的一些岛屿引进至英国。起初,麻醉果被认为可以抗黑死病,到18世纪时已普遍用于食物或饮品调料,也是鸡尾酒和加香料热葡萄酒的重要调料。器皿表面上珐琅彩,绘有花卉图案,产自英国斯塔福德郡。

  漂亮的颜色和精致的珐琅,研磨器在如今的生活中也很必要喔。

车枳果树木坚果钳 Nutcracker

  年代:1800—1825,材质:果树木。

  这个坚果钳利用螺旋原理来挤碎放入顶部开口中的坚果壳。此类坚果钳主要用来剥榛子、欧洲榛和杏仁。那时候,核桃一般用牙齿咬,而巴西果此时还未在欧洲发现。

烛剪 Candle Snuffers

  年代:约1820年,材质:金属镀银。

  蜡烛点久了烛芯会变长,影响照明,烛剪的发明就是用来剪短烛芯,以维持蜡烛正常燃烧。烛剪顶部的尖头用于挑起陷入蜡液中的烛芯头。该烛剪外部镀银,饰有水果藤状图案,刻有GR商标。

  如今,蜡烛虽然已不算常用,不过这种复古调调的小剪刀,也是颇受欢迎的。

长柄奶油勺 Cream Ladle

  年代:1720—1800,材质:苹果木。

  乔治王时代人们已经有能力购买一些进口的新奇食物。随着烹饪越来越精致,所用的各种调料、酱汁也越来越多样化,因此需要适宜的使用和盛放工具。长柄勺根据其用途有不同的尺寸,这把勺子由苹果木制成,用于从碗或罐里挖起奶油,涂抹在水果、麦片或其他甜点上。光看图片都觉得触感很好。

马克杯 Mug

  年代:1804年,材质:陶,斯塔福德郡产。

  乔治王时代斯塔福德郡产的乳白瓷马克杯,非常稀有。杯子上画着科尔切斯特义勇军队伍,还附有一行小字——“科尔切斯特义勇军萨金特·唐格特,1804年”。

喜剧脸茶叶匙 Comic Face Caddy Spoon

  年代:1809年,材质:银。

  这把银质茶叶匙采用金银丝装饰和涡卷纹装饰工艺,并结合锯齿边,勾画出一张滑稽的脸,从而被称作“喜剧脸”。由约瑟夫·泰勒制作。

  18 世纪早期,饮茶在英国是上层阶级的象征,往往与言谈举止的精致优雅相联系。当时英国家庭在请画家画全家福时,就喜欢以饮茶为场景设定。

  欧洲最早用的茶壶就是来自中国的瓷质或陶质的小壶。随着英国对茶的消费的持续增长,瓷质茶具也开始在欧洲生产,茶叶价格由此日渐大众化,茶壶的尺寸也日渐变大了。

茶碗和茶托 Tea Bowl and Saucer

  年代:1760—1780,材质:瓷。

  这套茶碗和茶托产自英国的洛斯托夫特瓷厂,装饰有手绘青花花枝图,内边沿均有青花纹勾边。

  当时的茶很贵,常被锁在一种特制的小茶叶罐中。泡茶时用一种特制的勺子小心地盛取一定量茶叶。饮茶的杯子也特别小,被称作“茶碗”。

茶叶罐 Tea Caddy

  年代:1800—1830,材质:混凝纸、铅。

  这是个采用混凝纸艺术做成的茶叶罐,罐外表上描金黑漆,并绘有“中国风”图画。混凝纸艺术起源于法国,即以废纸为材料,加上白胶,做出各种立体坚固的物品。此茶叶罐呈六瓣荷叶边形,底部有三龙头型带翼物支撑,罐内有一可脱卸铅盒。

茶叶匙(一组) Caddy Spoon

  年代:1790—1823,材质:银、镀金白银、玛瑙等。

  造型各异的茶叶匙,是精致茶饮的必备之物。这些精巧的银质茶叶匙造型别致灵动,工艺细腻,十分惹人喜爱。

皇家伍斯特白釉骨瓷花瓶和甜点盘 Vase and Plate

  年代:约1805—1815,材质:皇家伍斯特骨瓷。

  一顿好的下午茶,怎么能少了甜点的搭配呢?皇家伍斯特白釉骨瓷花瓶,饰有描金缠枝花纹和叶纹。花瓶一面绘有科尔切斯特古堡景色,用色清新自然,并伴有镀金丝状海藻纹。皇家伍斯特骨瓷甜点盘,绘有科尔切斯特古堡景色。盘底反面写有“埃塞克斯科尔切斯特”字样。